Врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Павлова рассказала какие сыры лучше не есть определенной категории людей.
Фото: Shutterstock
Диетолог сообщила, что самые опасный вид сыров – это сыры с плесенью. Доказано, что в таких сыры, как Камамбер, Бри, Дор-Блю, Рокфор могут содержать в себе опасные для человеческого организма токсические вещества, а также спровоцировать развитие инфекционного заболевания, такое как листериоз.
В период беременности и кормления грудью необходимо исключить из рациона белые и голубые сыры. Если здоровый человек перенесет листериоз без выраженных симптомов, то у беременных женщин появится высокая температура, лихорадка и рвота и даже выкидыш. Достаточно даже одного кусочка, чтобы нанести вред организму.
