Праздники подошли к концу, пора возвращаться к привычному ритму жизни, а самое главное – к нормальному режиму питания. Само собой, делать это нужно постепенно, чтобы не создавать лишнего стресса организму (он и так страдает). Надеемся, у вас в доме уже закончились майонезные салаты и всевозможные мясные нарезки. Если соблазнов больше нет, то мы предлагает провести несколько разгрузочных дней на полезных смузи. Во-первых, это вкусно, во-вторых, не нужно долго стоять у плиты (что очень актуально после обильных застолий), закинул все необходимое в блендер и готово.
Список покупок
Пустой холодильник нам сейчас как никогда на руку. Чтобы не голодать и как следствие не срываться на предложение окружающих помочь что-нибудь доесть, отправляйтесь в магазин и сразу купите все необходимое для детокс-коктейлей.
Для семи вариантов смузи вам понадобится:
Шпинат – 1,5 пучка;
Яблоко – 200 г;
Фундук – 30 г;
Банан – 4 шт;
Мед;
Яблочный сок;
Грейпфрутовый сок;
Кунжутное молоко;
Базилик – веточка;
Розмарин – веточка;
Апельсин – 1 шт;
Лимон – 1 шт;
Голубика – 80 г;
Клюква замороженная – 120 г;
Клубника замороженная – 400 г;
Малина замороженная – 50 г;
Ананас консервированный – 150 г;
Груша – 0,5 шт;
Стебель сельдерея – 50 г;
Финики – 2-3 шт;
Зеленый чай – 1 пакетик;
Ваниль 1/4 ч. л.;
Корица — 1/4 ч. л.;
Рецепты детокс-смузи
В период «очистки» организма не стоит ограничиваться только смузи. Помните, что это только дополнение, которое наладит работу вашего кишечника. Можете заменить таким коктейлем один из приемов пищи. Важно также не забывать пить воду, больше двигаться и в целом постепенно сокращать калорийность рациона.
Шпинат+фундук
Идеален для завтрака: обогащает организм клетчаткой, витаминами и минералами. Очень питателен.
Ингредиенты:
Свежий шпинат;
Яблоко – 0,5 шт;
Фундук – 30 г;
Банан – 1 шт;
Мед – по вкусу;
Яблочный сок – 0,5 стакана.
Что необходимо моем и очищаем, помещаем в блендер, взбиваем.
Антиоксидантный
Если повезет с качеством ягод, получится насыщенный вполне инстаграмный напиток фиолетового цвета. Напиток полон антиоксидантов и витаминов.
Ингредиенты:
Банан — 1 шт;
Голубика (можно заменить черникой, ягоды подойдут и свежие, и мороженые) – 80 г;
Базилик — пара листьев;
Апельсин — 1 шт;
Вода – 50 мл.
Очищаем банан и апельсин, делаем из последнего цедру. Взбиваем все в блендере.
Зеленый
Зеленый смузи считается блюдом красоты и здоровья. Он разгрузит организм, насытит всеми необходимыми витаминами, поспособствует улучшению качества волос и кожи.
Ингредиенты:
Сельдерей — 50 г;
Яблоко (зеленое) — 150 г;
Шпинат — 100 г;
Лимон — 20 г;
Вода;
Очищаем яблоко от сердцевины. Взбиваем ингредиенты блендером, водой регулируем густоту напитка.
Теплый банановый на зеленом чае
Согревающий «зимний» напиток, отличная замена кофе с шоколадкой.
Ингредиенты:
Горячая вода — 1/2 стакана;
Зеленый чай — 1 пакетик;
Кунжутное молоко (можно взять любое другое растительное) — 1/2 стакана;
Банан – 1 шт;
1/4 ч. л. натуральной ванили
1/4 ч. л. корицы
Завариваем чай. Взбиваем твердые ингредиенты в течение 2-3 минут. Добавляем чай и молок. Снова взбиваем.
Клюквенный
Наверняка у многих в морозилке завалялся привет от мамы или бабушки в виде мешочка ягод с клюквой (а если нет, она продается практически в любом магазине). Добавляем парочку ингредиентов и вкусный напиток готов.
Ингредиенты:
Кунжутное молоко;
Клюква – 120 г;
Банан — 1 шт;
Вода — 300 мл;
Мед – по вкусу.
Загружаем все ингредиенты в блендер и взбиваем.
Фруктово-ягодный
Вкусный легкий напиток с нежной текстурой. В составе есть ананас, который расщепляет белки и сжигает жиры. А что еще нужно после переедания.
Ингредиенты:
Ананас (можно свежий) — 150 г;
Груша – 0,5 шт;
Клубника – 100 г;
Малина – 50 г;
Вода — 100 мл;
Грушу очищаем от кожицы и удаляем сердцевину. Взбиваем с остальными ингредиентами в блендере.
Малина+ финики
Этот смузи отлично насыщает, поэтому хорошо подойдет в качестве завтрака. Огромный плюс коктейля в том, что он сладкий – поднимет настроение, избавит от желания съесть конфет.
Ингредиенты:
Малина — 200 г малины;
Банан — 1 шт;
Розмарин – веточка;
Сок лимона — 1 ч. л.;
Финики — 2-3 шт;
Вода
Необходимо предварительно замочить финики в теплой воде на 30 минут. Затем очистить их от косточек. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем в блендере. Регулируем густоту количеством воды.
